Tempat Makan Legendaris – Penghargaan bintang Michelin tak hanya di berikan kepada chef atau restoran mewah saja. Ada beberapa tempat makan legendaris yang meraih penghargaan ini.
Bintang Michelin merupakan pengharagaan bergengsi yang tak biasa sembarangan di dapatkan. Chef, restoran hingga berbagi tempat makan harus melengkapi beberapa faktor ketentuannya untuk bisa mendapatkan gelar Michelin
Pertimbangan seperti rasa, pelayanan, teknik memasak, hingga kepribadian seorang chef menjadi hal yang penting untuk meraih gelar tersebut. Ternyata gelas bintang Michelin ini tidak hanya di berikan kepada restoran mewah atau chef terkenal
Ada beberapa tempat makan yang legendaris hingga kaki loima juga meraih penghargaan tersebut. Usai di nobatkan sebagi restoran Michelin, banyak orang dari seluruh dunia yang kemudian penasaran untuk mencoba makanan di sana.
Berikut ini 5 Restoran Legendaris Yang Raih Bintang Michelin
1. Wattana Panich
Sebuah tempat makan di Thailand ini termasuk salah satu yang legendaris dan selalu ramai di kunjungi wisatawan lokal maupun mancanegara. Bukan hanya karena sudah buka berpuluh puluh tahun tetapi ada kuah kaldu yang khas di sini.
Konon resrotan ini menyajikan kuah kaldu yang tak pernah di ganti selama setengah abad. Ciri khasnya ini bahkan sampai menerima penghargaan dari bintang Michelin
2. Jay Fai
Di Bangkok ada kedai sederhana yang menarik perhatian karena sosok pemiliknya. Kedai yang sudah beridiri sejak 1980 ini masih dimasak oleh pemiliknya. Kedai yang sudah berdiri sejak 1980an ini masih dimasak oleh pemilik kedai yang kini berusia sekitar 70 tahun.
Baca Juga : https://agata.id/
Satu persatu pesanan makanan di sana masih di masak secara manual dan segar. Sehingga para pelanggan harus bersabar karena menunggu berjam jam lamanya.
3. Roti Taew Nam
Walaupun hanya sekedar menyajikan roti, ada kedai di Phuker, Thailand yang berhasil bertahan hingga 70 tahun . Roti yang di gunakan mirip seperti roti prata atau roti canai.
Sebagai pelengkapnya, roti di sini juga di sajikan dengan telur. Walaupun tampak sederhana tetapi kedai yang sudah berjualan sekak 7 dekade silam ini masuk kedalam daftar bintang Michelin
4. Outram Park Fried Kway Teow Mee
Untuk bisa menikmati kwetiaw gorng yang nikmait ini, para pelanggan harus rela mengantre hingga berjam jam lamanya. Kedai yang beroprasi sejak 1950an tersebut populer sebagai kwetiau goreng terenak di Singapura
5. Hawker Chan
Bukti bahwa tak hanya makanan mahal yang memiliki penghargaan bintang Michelin, sempat dibuktikan oleh Hawker Chan. Kedai yang ada di Singapura ini menjual makanan dengan harga yang murah meriah berupa nasi dan lauk pauk lengkap.
Bahkan Hawker Chan di nobatkan sebagai tempat makan bintang Michelin termurah di dunia. Harga seporsi nasi babi yang di sajikan di sini dapat di pesan mulai dari Rp 48 ribuan dengan lauk pauk yang komplit